了解這么多可就成啤酒通了!

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生啤是指未經熱處理(加熱殺菌)的啤酒。以前,瓶裝啤酒和罐裝啤酒為防止因微生物而變質,一般都進行了熱處理。而在店里直接從桶中倒出來的桶裝(draft)啤酒大多是未經熱處理的生啤,久而久

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想成為成啤酒通必須看這篇文章!

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1罐啤酒(350mL)的熱量約為143kcal。這相當于一碗7分滿的飯、250mL牛奶、1片面包(六切片)或2個雞蛋。但是,由于啤酒中卡路里的3分之2 是酒精產生的,因此體內吸收后就會分解為二氧化碳和水。

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